Ein sommerliches Rezept, wo doch der Sommer fast vorbei ist und der Herbst merklich vor der Türe steht? Ein sommerliches Rezept, während überall schon Kürbissuppen vorgestellt werden? Ja, genau! Denn für mich ist dieses Rezept so wundervoll abzuwandeln und lässt sich ganz einfach der jeweiligen Jahreszeit anpassen. Man muss sich nicht strikt an die Zutatenliste halten, denn diese sind leicht zu variieren, je nachdem, was gerade Saison hat.…
